攤開義大利地圖,托斯卡尼省正夾在羅馬與佛羅倫斯的中間,形狀有點像桿過的麵皮,諸多美麗山城錯落在隨著緩丘起伏的葡萄園與山頭間。
“ 居所和美食,是自我的延伸。義大利如是說 „
芙蘭西絲.梅耶思在《托斯卡尼豔陽下》這樣寫著。不可誨言的,這本書燃起了許多人的托斯卡尼夢,作者筆下的石頭農舍、遍地漫開的野花、熠熠發亮的橄欖樹、即興用紅蕃茄與歐薄荷拌成的沙拉,托斯卡尼式的夢幻躍然紙上。
托斯卡尼,位在南歐最熱情的國度義大利。金色陽光下如波浪般起伏的緩丘上,突兀地矗立著一根根直指天空的絲柏,紫紅飽滿的葡萄躲在翠綠的藤蔓下熟得快爆出汁來,嗡嗡展翅在怒放花朵間的蜂蝶正忘情地穿梭,顫巍巍、黃褐色磚牆的教堂流盪出悅耳的鐘聲…,燦亮迷人的鄉間風情,讓人不禁發出滿足的喟嘆。
托斯卡尼(Tuscany)往北是華麗浪漫的佛羅倫斯、往南則是《托斯卡尼豔陽下》書中農莊所在的科托納(Cortona),西側是擁有義大利最美的扇形廣場的席耶那(Siena)、醉人的葡萄酒產地奇揚地(Chianti),以及列名為世界遺產的「塔之城」聖吉米拉諾(San Gimignano)。
▏科托納 書中女主角居住的寧靜山城▕
《托斯卡尼豔陽下》描述失婚的女主角來到義大利托斯卡尼,落腳在一處寧靜的小鎮山城科托納,買了一座急需整修的老農莊,在有笑、有淚、有友情、有美食的每一天中展開新生活。
我們到科托納的那天正好遇上假日跳蚤市集,山城的廣場上聚集了許多攤位,琳瑯滿目的古董器具讓人每樣都愛不釋手,若不是身上的歐元現金不夠,肯定會敗光的。
交通:從佛羅倫斯車站搭乘巴士或電車約2小時可到科托納,建議自駕較為方便
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▏席耶那 登上高塔俯瞰扇形廣場▕
席耶那(Siena)是一座保存著中世紀建築情調的世界遺產古城,古城中央有一座用紅磚拼砌成的扇形廣場,想要欣賞其細膩的幾何圖案最佳的方式就是爬到廣場旁的高塔,由高往下眺望。若在7月或8月造訪則有機會遇上席耶那最出名的賽馬節,居住在古城的數個古老家族會派出騎士參加盛會,場景就像是描述中世紀的電影情節那樣壯觀。
交通:從佛羅倫斯車站搭乘巴士或電車約1小時30分鐘可到席耶那,建議自駕較為方便
▏聖吉米拉諾 見識中世紀的曼哈頓▕
聖吉米拉諾(San Gimignano)在10世紀至12世紀時因是羅馬與北歐諸國之間連繫的要道,城市經濟繁榮興盛,富商貴賈們為了炫耀財富,在城裡競相建築高塔,全盛期據說有72座高塔,雖然現在只存留14座,但仍然很壯觀,擁有和其他山城截然不同的天際線,因此除了有「塔之城」稱號,還有中世紀的曼哈頓之美稱呢!廣場水井前還有一家奪得世界冰淇淋冠軍的超人氣義大利冰淇淋店,是造訪聖吉米拉諾必嚐的美味。
交通:從佛羅倫斯車站搭乘巴士或電車約1小時30分鐘可到聖吉米拉諾,建議自駕較為方便
▏阿西西 聖方濟各的故鄉▕
阿西西(Asssisi)是義大利第一位聖人聖方濟各的故鄉,聖方濟各就是方濟各會的創始人,他去逝後,羅馬教皇命令在阿西西建立教堂紀念堂,1367年聖方濟各聖殿完成,2000年時聖方濟各聖堂和方濟各會教堂建築,以及雄踞在高處的阿西西城,一同列名為世界遺產。
在阿西西包含聖方濟各聖殿的眾多教堂建築裡,可見到中世紀義大利羅馬畫派與托斯卡尼畫派的壁畫藝術,無疑是重要的建築與美術瑰寶,還可登上阿西西城的城牆上俯瞰托斯卡尼鄉野風光,入夜後點燈的神祕感更是其他托斯卡尼山城無法比擬的。
交通:從佛羅倫斯車站搭乘巴士或電車約3小時可到阿西西,建議自駕較為方便
▏盧卡 托斯卡尼鄉間住宿體驗▕
許多歐美人士都喜歡來到托斯卡尼度假,挑一個喜歡的山城小鎮,一住下來就是半個多月,早晨靠在吧台上灌一杯濃到有點嗆人的濃縮咖啡Espresso、買一根剛出爐的長麵包與橄欖油當早餐,隨後跟著小鎮居民一起擠進鎮上最受歡迎的肉舖挑揀琳瑯滿目的熟食,順便試吃幾片切得薄薄的、深栗子色夾著穀物的山豬肉臘腸。
托斯卡尼不適合匆匆來去,最好挑一間山城裡的旅舍或度假農莊,卸下手錶、關掉手機,跟隨日出月昇的天軌旋律悠閒作息。我挑中一間位在盧卡(Lucaa)附近的農莊Fabbrica di San Martino,莊園主人擁有自己的葡萄園及橄欖園,並提供托斯卡尼鄉間風情的早餐服務,我們和莊園主人租下了農莊的一整層,有兩間臥室、客廳、餐廳、廚房與衛浴,推開窗子可由高往下欣賞托斯卡尼風情的葡萄園、橄欖樹林,就好像擁有這塊美麗土地的領主般的心情。
交通:從佛羅倫斯車站搭乘巴士或電車約1小時可到盧卡,建議自駕較為方便
▏奇揚地 探訪義大利知名酒鄉▕
奇揚地(Chianti)指得是介於佛羅倫斯與席耶那之間的地區,陽光普照的丘陵地遍佈著葡萄藤架,酒莊與餐廳錯落其間,非常適合開車漫遊,展開探訪酒莊之旅。奇揚地產區認證的古典奇揚地紅酒(Classic Chianti)的標誌很特別,是一個「黑公雞」,在路口常可發現貼有黑公雞標誌的路標,沿著走就可找到各家酒莊。
托斯卡尼的奇揚地地區,是義大利中部非常有名的酒鄉,在開車遊逛古城之餘,也可順途前往酒鄉造訪當地的釀酒廠,搜羅珍藏在酒窖深處的美酒。
金色陽光下如波浪般起伏的緩丘上,突兀地矗立著一根根直指天空的絲柏,紫紅飽滿的葡萄躲在翠綠的藤蔓下熟得快爆出汁來,嗡嗡展翅在怒放花朵間的蜂蝶正忘情地穿梭,顫巍巍、黃褐色磚牆的教堂流盪出悅耳的鐘聲…從羅馬往北開了快四小時,四周景色正像《托斯卡尼豔陽下》書中所描述的一樣,典型的托斯卡尼鄉間風情,讓我們不禁發出滿足的喟嘆。
交通:從佛羅倫斯開車約1個多小時能抵達酒鄉所在區域,建議自駕較為方便