義大利逛市集|羅馬版的台北大稻埕 百年市集「立吞」品嘗炸櫛瓜花配啤酒、現切伊比利火腿佐白酒

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站在許願池前,不可免俗地擲了一枚錢幣,心中默唸「我會再回到羅馬的」,就算許願池大神沒空受理我的願望,我確信也一定會再次造訪這座城市 (現在~歐洲機票二萬多元就買得到 )。

若想要遠離吵雜的觀光熱門景點,感受《羅馬假期》中奧黛莉赫本體驗的羅馬日常,Testaccio Market所在的街區是個不錯的選擇。在市場裡的店舖裡工作了大半輩子的叔伯爺奶們大概沒想到老街區會有如此大的轉變,原本只有工人階級聚居的地方,竟然成為年輕族群駐足的新景點,Testaccio Market以像是「立吞」的方式在攤位邊提供熟食與飲料,能品嚐到羅馬人喜愛的風味小食。

這是我第二次造訪羅馬,距離上一次已快10年了吧!這個城市依舊充斥著觀光客,人潮之中多了維護治安的軍警身影,除了增添了些緊張感,很高興地發現這個城市的面貌並無改變,仍然是老電影《羅馬假期》描繪的那樣,充滿陽光與熱情。

起了個大早,參加了英文導覽的當地美食之旅,搭乘M號地下鐵在「Piramide」站下車,與我們的導遊小姐會合,這裡是羅馬的老街區泰斯塔西奧(Testaccio),有點像台北的大稻埕,以前是橄欖油裝瓶、豬肉屠宰場的所在,因而聚集著許多經營四、五代的小餐廳、肉舖、酒舖等小店。

現在則因老街文藝復興的風潮,店舖及街區陸續改變風貌,傳統市集也改裝ㄧ新,白色透光的建築設計吸引年輕族群來此享受美食,時髦的場內熟食攤也提供酒類,可以坐在灑落著陽光的市場內品嚐創意小食,像是炸櫛瓜花配啤酒、現切伊比利火腿佐白酒、新鮮的莫札內那起士佐橄欖油,或是在市場周邊街區的小酒吧、咖啡館裡消磨時光,品嚐當地人愛吃的、新鮮水果等豐富原料做成的義大利冰淇淋。

?Testaccio Market

地址:Via Beniamino Franklin,00118 Roma RM,Italy

交通:M號地下鐵在「Piramide」站下車

營業時間:6:00~14:00,週日公休

電話:+39-06-230540

Testaccio Market附近街區的老雜貨店,經過改裝後,成為街頭的美食驛站,若無法像當地人一樣買食材回家,大不了坐在店裡點一杯酒,請老闆切一盤生火腿或肉醬抹麵包,品嘗羅馬人的家常開胃小吃

Testaccio Market以白色為基調,半透明式建築讓市場保有露天市集的陽光感

Testaccio Market的雜貨舖與熟食攤,幾乎全都提供「立吞」的服務 (市場中央也有桌椅區~可以拿去那享用),可以請老闆給你一杯義式濃縮咖啡,搭配市場裡剛出爐的麵包,塗抹老闆推薦的有機蜂蜜及果醬

賣罐裝啤酒的小攤,竟然能提供多樣和各款啤酒搭調的開胃小吃,像是炸櫛瓜花、手指三明治等,冰涼的啤酒現場開喝,吸引了許多以前不會踏進”菜市場”的年輕族群

打破傳統市集鬧哄哄的印象,Testaccio Market讓逛菜市場變成時髦的一件事

原本是屠宰場的廢棄工廠,成為創意產業園區,時常有新興藝術的展覽

市場周遭出現很多由舊工廠建築改建的餐廳與咖啡館,像是下圖這家專賣手工義大利麵的餐廳,原本是豬隻打印場


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