用台灣芋頭釀的燒酎之味｜台中酒莊微醺旅3
採訪．妮可魯｜首圖攝影．妮可魯 春初去三峽的鳶山步道健行，下山後順道走了一下三峽老街，紅磚砌成的復古拱廊下有家以懷舊為主題的紀念品商鋪，閒步經過時被熟悉的聲音吸引住，「吧噗，吧〜噗…
首頁
閱讀全文用台灣芋頭釀的燒酎之味｜台中酒莊微醺旅3
預約一瓶大航海時代催生的埔桃酒｜台中酒莊微醺旅2
採訪．妮可魯｜首圖攝影．妮可魯 迎著和暖的春風，鄉間道路兩旁的黃花風鈴木開得正熱鬧，飄落在地的花朵經過車輪的熨輾，像是一張印染成金黃色的棉紙攤在柏油路上，美麗又讓人有點心疼…。 春光…
老闆！我要外帶一份旅行 線上遊覽團解你的旅遊癮
採訪整理．妮可魯｜首圖攝影．妮可魯 全民團結抗疫關在家第幾週了？一開始被停課驚嚇到崩潰哀號的父母們，聽到孩子們要繼續24小時承歡膝下到暑假的消息，紛紛淡然的表示看開了，且大部分的家長…
聽首青春的歌 在日出限定的雪國朝市裡｜日本裏風景
採訪．妮可魯｜首圖攝影．妮可魯 「你們這些該死的美髮師，還挨家挨戶去人家家裡剪頭髮，頭髮做好進棺材是要給誰看！」疫情期間封城還不忘時尚的義大利人讓他們的市長大崩潰，一年多前在零確診…
卑南族粽子包起來 串門子採集食材玩部落
採訪．妮可魯｜首圖攝影．妮可魯｜感謝協力．臺東縣政府、台東部落食尚、建和部落 兒時記憶中的六月不能泡浴缸，不是因為有甚麼禁忌，而是家裡的浴缸會被「竹葉」佔據，準備包粽子的奶奶會從市…
「梅」開眼笑 台東電光部落採梅子、玩野炊
採訪．妮可魯｜首圖設計．姜峻傑｜平面攝影．妮可魯 ｜影音攝影、剪輯．葉偉傑｜感謝協力．行政院農委會水土保局臺東分局、關山鎮電光社區、寶媽食堂｜監製．陳睦琳 每年五月是梅子豐收的季節…
品飲日本清酒職人之心｜台中酒莊微醺旅1
採訪．妮可魯｜影音攝影、剪輯．祝嘉嵩｜監製．陳睦琳 自從2003年日本總理小泉純一郎喊出觀光立國宣言，且2010年要達到1000萬人海外觀光客人數後，之後每任日本總理都勵精圖治要求「加倍奉還」…
享受微醺 台中酒莊巡禮
採訪．妮可魯｜影音攝影、剪輯．祝嘉嵩｜監製．陳睦琳 近幾年台灣出現許多本土自創的銘酒品牌，除了較知名的金車噶瑪蘭威士忌，紅酒、白蘭地、清酒也在這股釀酒風潮下陸續誕生，光是在台中一帶…
海洋食堂開飯囉 阿美族燻出海陸好滋味(下)
採訪．妮可魯｜首圖攝影．妮可魯｜感謝協力．臺東縣政府、台東部落食尚、浮定咖啡 Mizhu趁我們用餐的時候，開始準備燻房的柴火，為了做部落文化傳承，浮定咖啡在飛魚季時提供阿美族燻飛魚的體…
海洋食堂開飯囉 阿美族燻出海陸好滋味(上)
採訪．妮可魯｜首圖攝影．妮可魯｜感謝協力．臺東縣政府、台東部落食尚、浮定咖啡 平常像是有九個太陽在天空曬的台東，在梅雨遲遲不來的五月天一反常態收起張狂，陰沉沉的天際捎來絲絲涼意，幾…