螃蟹、食器、魯山人｜日本裏風景
採訪．妮可魯｜首圖提供．星野集團 界 加賀 外面的雪下得濕答答的，像是穿過蓮蓬頭花灑的白色線狀物，打在臉上又冰又痛，日本海這側的豪雪和北海道那種棉花糖般的雪花完全是兩回事，一點也不輕…
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鎌倉與紫陽花 英雄美人情關難留｜日本裏風景
採訪．妮可魯｜首圖攝影．妮可魯 女孩撐著便利商店買的廉價塑膠傘站在雨中，默默地看著鎌倉八幡宮的大銀杏，去年秋天和男孩一起來時，撿拾的銀杏葉還夾在手帳裡，金黃色的，像是封存那段戀情最…
花蓮慢食嗑蝸牛 法式經典料理化身平民美食
採訪．妮可魯｜首圖攝影．妮可魯｜感謝協力．客家委員會花蓮縣鳳林鎮北林三村社區發展協會、花蓮縣鳳林鎮觀光旅遊發展協會 早晨沁涼如水的空氣穿過紗窗，將我喚醒，花東縱谷的山巒在窗外迤邐，…
霧鎖南竿 老酒香、藍眼淚、刺鳥咖啡｜離島旅行
採訪．妮可魯 ｜ 首圖攝影．林玉偉 昨日從東莒島搭船回到南竿，入住在碼頭不遠處的民宿牛角好窩，民宿的位置面對著牛角海灣，新新舊舊、高矮不一的民宅櫛比鱗次地堆砌在馬蹄狀的海灣山坡上，若…
東莒島慢生活 燈塔、漁村聚落與戰地風情｜離島旅行
採訪．妮可魯 ｜ 首圖攝影．蔡暉宏 「海上生明月，天涯共此時。情人怨遙夜，竟夕起相思。」小時候讀唐詩，覺得詩詞裡的意境好美，但真正在凌晨四點不到便起床，站在廢棄的碉堡上蔓生的草叢裡，…
五星飯店料理抵「家」 外帶也要有儀式感
企製．平面攝影 妮可魯｜影音攝影．陳冠宇｜剪輯後製．邱均螢｜美術設計．姜峻傑｜監製．陳睦琳 國定宅家月還不知會不會繼續延長，臉書上人人都變大廚，簡直像是除夕飯的延長賽，但隨著日子愈…
初見東莒島 傳說中的星砂、藍眼淚與大海的冰箱｜離島旅行
採訪．妮可魯 ｜ 首圖攝影．林玉偉 「搭乘立榮航空B7-9091，8點30分往馬祖南竿旅客請至內候機室登機」我拿著久違的登機證，等著轉搭接駁車前往停在松山機場跑道旁的綠色飛機，自從農曆年間武漢…
想泡又怕受傷害 秘湯混浴走光光｜日本裏風景
採訪．妮可魯｜首圖攝影．妮可魯 「怎麼辦？」雙手緊緊抱胸，蜷縮成一團的旅伴問我，我怎麼知道！我也想問怎麼辦。 數滴豆大的汗珠從她額頭上滲出，在地心引力的召喚下一鼓作氣越過眉毛的阻攔…
離島慢時光 馬祖．北竿
採訪｜妮可魯 平面攝影｜林玉偉 影音攝影｜賴興俊 劉若媺 楊松霖 葉偉傑編導 ．剪輯．旁白配音｜賴興俊 馬祖的北竿，有座美麗的芹壁山城，被喻為台版地中海，曾經因人口外移而荒棄的老漁村，現…
達魯瑪克部落的南島風味 血腸與香料鹽
採訪．妮可魯｜首圖攝影．妮可魯｜感謝協力．臺東縣政府、台東部落食尚、Dawana達瓦娜家園 清晨帶著青草香的霧氣被豔陽曬得一乾二淨，蜂蝶早開始一天的工作在花叢裡忙碌來去，初夏的氣候還沒到…