採訪．妮可魯｜首圖攝影．妮可魯｜感謝協力．客家委員會花蓮縣鳳林鎮北林三村社區發展協會、花蓮縣鳳林鎮觀光旅遊發展協會
列車以一種鐘擺似的弧度規律的搖動，睡眼惺忪瞇起眼看到匍匐在窗外海際的龜山島，原來還沒到羅東，拉起窗簾蜷曲著身子繼續補眠，直到眼皮被亮晃晃的陽光刺醒，約莫已過清水斷崖前段，透藍色的太平洋在快速飛縱的樹叢間閃耀著，藍得如此美麗純粹，像是會吸住靈魂。
「我從小就喜歡藍色，第一次學做藍染就絞出一隻大孔雀。」有著一頭銀灰色長髮的羅枝新攪拌著大水缸裡的染液，深藍的漩渦是大海在夜半的顏色，冰冰 涼涼的。
原本在學校當老師，教孩子學客語，為了更上一層樓，又在客語傳播研究所拚學位、寫論文的她，因媽媽的一場大病起心動念從苗栗搬到花蓮，「本以為是個小感冒，沒想到卻是急性血癌，媽媽說等病好想回到家鄉，和女兒們一起，蓋個小茅屋，種種花草、養小雞小鴨，就像她小時候的生活那樣。」沒想到羅媽媽就這樣與世長辭，羅枝新為了實現她對媽媽的承諾，代替母親回鄉當農夫，種了好大一片藍草，並蓋了小屋作為藍染的工坊。
午後豆大的雨滴稀哩嘩啦的在工坊的鐵皮屋頂上跳舞，將農場裡的藍草葉子洗得啵亮，草葉像手掌般大的是俗稱大菁的馬藍，有著紫粉色花穗的是木藍，「木藍在過年的時候會長出種子，傍晚坐在這裡可聽到嗶嗶剝剝，種子從殼裡彈跳出來的聲音，最長可跳到一公尺的距離。」羅枝新在媽媽的故鄉花蓮鳳林的一隅，藉由種藍草、玩藍染找到鄉居生活的樂趣。
詩經有云「終朝采綠，不盈一匊；終朝采藍，不盈一襜」，描述的就是晨起採藍草，一大筐藍草經過「打藍、建缸」過程才能萃取一小塊藍靛，成為藍染的原料，「用針線以縫紮的方式在白布上縫出圖案，將縫線像這樣抽緊，等下泡浸染液時沒有被縫紮進去的部分接觸到空氣，會變青藍色的，同樣動作多重複幾次就會愈變愈藍，將縫線抽掉後將夾進去的地方攤開，就成為白色的花紋。」種藍草、採藍草做藍靛，羅枝新沉浸在植物染創作之餘，也教有興趣的鄉親或遊客學做藍染。
「有時間的話可以自己一針一線縫出那個感覺，不同的針法染出來的效果也不一樣。」我們戴起手套、坐在缸邊，將手上的布料浸進藍得發黑的染液裡，等待的過程寧靜到連貓走過去的聲音都聽得到。
穿著打扮很三毛的羅老師哼著歌，和我們說藍染要染得漂亮需要放入感情，「我喜歡唱歌給她聽，和她說話、講故事，當成是我的小寶貝。」那個她指得是手中的藍染，羅枝新銀白髮絲下的眼眸泛著溫柔的笑意，我們也跟著微笑，雙手在涼涼的染缸裡搓呀搓，期待著絞染後的藍染能出落得讓人驚豔，媲美夜空下點綴著星光的藍色太平洋。
黎悠香草 用五感接收大自然的療癒能量
「拍拍拍，手裡的香草拍一拍，嗅吸看看是不是很香。」天生有著洪亮嗓門的黎悠和種藍草的羅枝新一樣是退休老師，花蓮鳳林客庄這個地方有校長的故鄉之稱，客家子弟勤奮好學，老師、校長等教職人員特別多。
喜歡拈花惹草的黎悠老師在取得園藝治療師資格後，和一群相信大自然療癒能量的姊妹成立黎悠香草工作室，以洋溢著慢活氛圍的鳳林為基地，不時巡迴全台分享她的「綠色魔法」。
幾隻慵懶的小貓以嬌萌之姿擋在工作室門前，說好的採訪瞬間變成拍貓大會，尾隨在貓咪身後踏入黎悠老師的香草花園，甜菊、迷迭香、百里香與薔薇散發著好聞的香氣，貓兒在草叢裡扒扒抓抓，享受天然的貓砂盆。
「植物的綠色能量除了透過嗅覺，味覺體驗也很重要。」黎悠老師常在課程中教做花釀，月桃花能釀出荔枝般的甜香，本身沒太特別氣味的蘋婆花釀出來有清雅的香味，就連包裹檳榔用的荖葉、蜜源植物大花咸豐草都能做成擁有獨特個性的花釀，黎悠笑說原本邊研習、邊處理公事的學員常自動收起筆電，拿著杯子試飲各種花釀的滋味，專注在綠色療癒的體驗裡，眼神都發亮了。
對於黎悠來說，生活週邊可食的植物素材都可變成香味驚豔的花釀，或是將蒸餾花草的純露兌些水，就成了植物能量加持的飲料，「平日要照顧特殊學生的特教老師來上課，我教她們認識花精，把生鮮植物蒸餾成芳香四溢的純露，學習透過綠色能量讓身心情緒安穩，才有更多精力來照顧特殊學生。」黎悠最喜歡和學員一同探索蘊藏在植物裡的天然療癒力。
去長照據點和阿公阿嬤上課，黎悠直接從味覺體驗切入，泡壺百里香茶給老人家提提神，手把手教做洋蔥泡菜，先用鹽漬洋蔥，擠新鮮的檸檬汁、一些糖、一把百里香，阿嬤說：「百里香味道的洋蔥泡菜很香吶！第一次吃到好特別。」換個花樣用炒過的南瓜、胡蘿蔔加香蕉，滿溢著天然花果甜味的黃金洋蔥泡菜讓阿公嘖嘖稱奇，直說：「老蘇，妳怎麼那麼會變？」來上課的阿公阿嬤有吃有喝，學新東西又可聊天講話，覺得這個綠色療癒課程好促咪。
黎悠的工作團隊裡除了像她這樣的園藝治療師，還有國際認證的催眠治療師、寵物溝通師、精品咖啡師、瑜珈老師、大溪地舞蹈老師，就連流浪貓都不請自來，磨蹭在我們腳邊散發萌寵魔力。
當我沉醉在花釀的世界，張開五感用香茅、艾草、樟樹葉、黃荊等藥草DIY平安香包的時候，同行的朋友有的去嘗試學習催眠、有的去喝手沖咖啡，有的想知道家裡寵物為什麼愛發小脾氣，一本正經的採訪變成輕鬆愉快的五感體驗，當然只要事先預約，造訪花蓮的遊客也可來到鳳林的工作室嘗試各項課程。
「人與人之間，常因投射自己的想像，所以誤解了，情緒放鬆後看人事容易看到焦點，想自己也容易理清困惑。」蘊含在大自然的治癒力量，透過接觸植物、動物的過程「共好生美」，黎悠以此為願景，帶領不同領域的講師在鳳林推廣綠色療癒。
★智蘭染藝
地址：花蓮縣鳳林鎮萬森路2-18號
電話：0978249788
費用：藍染小方巾250~350元
★黎悠香草
地址：花蓮縣鳳林鎮光復路171號
電話：0919134626
