Gourmet

日本奈良|文青最愛!工場跡事務室 東大寺二月堂參道旁老工廠改建的風格咖啡館

日本奈良|文青最愛!工場跡事務室  東大寺二月堂參道旁老工廠改建的風格咖啡館
自從京都的咖啡館因一年四季充滿遊客,很難找到片刻寧靜後,姐就開始轉移陣地到隔壁的奈良,奈良也有許多老房子改建的咖啡館與餐廳,東大寺旁的「工場跡事務室」就是其中一間人氣急升的,原本是乳酸菌飲料的工廠倉庫,荒廢多年後轉型成為咖啡館,建議在下午3點後前去,可順途欣賞東大寺二月堂的夕陽名景。 若你已經去過奈良,有信心可拒絕奈良鹿的可愛誘惑,自認不會被他們討仙貝吃的模樣給纏住太多時間,那就來奈良老屋改建的咖...

台北|老屋新生!金錦町 日治老宅變身微奢華視覺系甜點屋

台北|老屋新生!金錦町 日治老宅變身微奢華視覺系甜點屋
向來喜歡老宅咖啡館的恬靜氛圍,這家位在永康商圈附近金華街上的金錦町,從修復施工到2019年1月上旬試營運,印象中大概花了4年多的時間。金錦町在日治時期曾是公家機關宿舍,和「青田七六」擁有類似的歷史背景,金錦町請到藍晒圖的設計師操刀,賦予木造老屋建築另一種新意,裡面除了建築設計值得細細品味,提供咖啡及茶點的雅座也很迷人,以自創品牌的金箔蜂蜜蛋糕為主打,搭配吸睛的創意甜點、烘培咖啡與台灣茶。 金華街這...

日本九州|3天2夜溫泉紅葉自駕旅Day3岡本屋旅館、岡本屋溫泉布丁、別府溫泉街漫步、夢幻之里春夏秋冬、小石原燒買陶器、福岡市區購物

日本九州|3天2夜溫泉紅葉自駕旅Day3岡本屋旅館、岡本屋溫泉布丁、別府溫泉街漫步、夢幻之里春夏秋冬、小石原燒買陶器、福岡市區購物
小周末的3天2夜九州自駕旅進入最後一天,因回程班機時間是傍晚,所以有一整天的時間可以玩。今天的計畫是從大分縣的別府溫泉往北開回福岡縣的福岡機場,若是從高速公路一路開回的話,約是1個半小時,但既然時間充裕,當然是一路玩上去囉! 岡本屋的和式床褥十分好睡,睡飽後起床去泡個溫泉,吃完早餐後又跑去岡本屋開在路邊的餐廳,點了昨天賣光沒吃到的雞蛋三明治,裡面夾的雞蛋餡料也是用地熱蒸氣炊熟的,微鹹的滋味搭配一個...

台北|喜來登飯店比薩屋 30年義式料理老店海島風新菜上桌

台北|喜來登飯店比薩屋 30年義式料理老店海島風新菜上桌
每次從日本或韓國採訪回來,朋友找我聚餐,問我想吃甚麼時,我都說:「西式或中菜吧!」。結束長達一周以上的出國工作,想要好好犒賞自己的話,我最喜歡約在台北喜來登飯店的比薩屋,點一大盤滋味清爽的海鮮白酒沙拉、茄汁明蝦海鮮燉飯,還有球花甘藍義式肉球比薩,用我最愛的義大利料理來放鬆一番,並和姊妹們聊聊那年一起去南義旅行的美好回憶。 自從去過義大利,就對台北街頭那種百元一盤的義大利麵敬謝不敏,好吃的義大利麵的...

台北|耶誕限定!petit doux微兜cafe 自拍姊妹派對套餐圈住閨蜜心

台北|耶誕限定!petit doux微兜cafe 自拍姊妹派對套餐圈住閨蜜心
連續好幾年耶誕節都在家辦耶誕派對,今年臨時決定要飛到北海道,因此只好和姐妹們提前慶祝,阿明妹子說既然要聚會,那就來幫她捧個場,金色三麥集團旗下的人氣網美餐廳「petit doux微兜cafe」剛推出的「自拍姊妹派對套餐」就是她負責企劃的,充滿耶誕氛圍的草莓口味爆漿鬆餅,搭配耶誕派對的靈魂主角法式烤春雞、鮮香的墨魚燉飯等滿滿擺一桌,雙人姊妹價才1888元,讓我一下就被圈粉了! 「petit doux...

澳門|LaFamiglia澳葡之家 澳門限定!葡萄牙吃不到的葡國料理

澳門|LaFamiglia澳葡之家  澳門限定!葡萄牙吃不到的葡國料理
這次造訪澳門很榮幸有澳門旅遊局的Sabrina及歐大哥作陪,澳門通的他倆帶著我們走訪了許多旅遊導覽書上沒有、除非當地人帶路否則根本不知道的地方。一下飛機,便直奔氹仔舊城區的木鐸街上新開的葡國餐廳「LaFamiglia澳葡之家」,品嘗道地的「土生菜」。 當年澳門還是葡萄牙殖民地時,許多葡萄牙人在此定居,他們的下一代稱為「土生人」,融合葡萄牙料理與東方香料的特色菜就是土生菜。 先生是土生葡國人的Flo...

台北|奌爭鮮 爭鮮壽司升級版、平板點餐料多質鮮更多選擇

台北|奌爭鮮  爭鮮壽司升級版、平板點餐料多質鮮更多選擇
Magic Touch 奌爭鮮是爭鮮的升級版,販售的壽司樣式也都比爭鮮感覺「更上一層樓」~大多是特製的特殊菜色,這次冬天將至,推出的新菜色是烏龍麵系列,我們點了一道辣味的海鮮烏龍麵,上頭點綴了一隻大蝦,這湯頭跟料算是香濃,對我來說是微辣等級,算很大眾化風味。 來自日本製的烏龍麵條很Q彈,一碗的份量算是很剛好到還可以吃得下其它小點心,我覺得很剛好。 點了牡蠣盛、鮭魚三味、焦糖鮭魚、花蛤味增湯、鰤魚握...

日清杯麵|海膽奶油風味 新上市日清杯麵試吃

日清杯麵|海膽奶油風味 新上市日清杯麵試吃
📷海膽奶油新風味 #日清杯麵試食 昨兒個在日本超商,發現了新上市的 #日清杯麵海膽奶油風味 ,身爲日清杯麵忠實粉絲,當然要手刀買來嚐嚐🥢 打開來,像是迷你橘子片的擬真海膽好可愛啊✨✨味道非常濃郁,是海膽的味🤣 泡好後,再添入有「贅沢」(奢華)2字的風味包,海膽奶油味兒更鮮了✨✨ 且還有花椰菜🥦,讓這碗杯麵增色,一碗248日圓果然小奢華✨✨✨      

夏威夷自駕遊|潮拍歐胡島Day1 ~威基基海灘、Island Vintage Coffee、國王大道、阿拉莫阿那中心、Rainbow Drive-in

夏威夷自駕遊|潮拍歐胡島Day1 ~威基基海灘、Island Vintage Coffee、國王大道、阿拉莫阿那中心、Rainbow Drive-in
夏威夷向來是蜜月旅行的代名詞,許多日本櫻花妹的第一次海外旅行就是夏威夷,受到這些日本妹子的影響,夏威夷近年流行起IG網美風,街頭布置、餐點飲料、服飾配件、海灘度假小鎮風格都很吸睛,根本就是網紅潮拍聖地。 這是妮可姐第二次來夏威夷,和上次一樣搭乘華航直飛歐胡島(Oahu Island)檀香山機場的班機,且幸運地搭到最新機型A350,雖是經濟艙,但座位比舊機型大了一些,座椅、靠背和支撐頭部的設計都考量...

懶人包|濟州島美食大補帖 黑豬烤肉、鮑魚海鮮鍋、海膽紫菜拌飯、醬蟹、黑豬肉湯麵、秋刀魚飯捲、帶魚料理etc.

懶人包|濟州島美食大補帖 黑豬烤肉、鮑魚海鮮鍋、海膽紫菜拌飯、醬蟹、黑豬肉湯麵、秋刀魚飯捲、帶魚料理etc.
濟州島是韓國人公認的美食寶庫,島上有韓國烤肉的王者碳烤黑豬,還有新鮮扭動的鮑魚海鮮火鍋、海女潛入海中捕撈的海膽做成的海膽紫菜拌飯、蟹膏豐腴的醬油醃螃蟹、充滿膠原蛋白的黑豬肉湯麵、一整條秋刀魚捲在裡面的秋刀魚飯捲、漁夫一條條釣起的帶魚料理,獻上妮可姐這些年在濟州島上認真大吃的食記,精選出濟州島不吃會後悔的流口水好店~ 美食攝影/王銘偉.何忠誠.盧大中  原文刊載於azTravel旅遊雜誌 ▏01 日...