巨大的輪船與渡輪，忙碌的穿梭在博斯普魯士海峽上，歐亞兩岸的距離在伊斯坦堡只有一水相隔，站在以黃昏日落美景著稱的卡拉達塔（Galata Kulesi）往四周望去，聖索菲亞大教堂與藍色清真寺清晰可見，但是最醒目的還是金角灣畔的蘇萊曼尼耶清真寺（Süleymaniye Camii），夜間點燈時的景色更是浪漫，許多座落在金角灣的露天景觀餐廳都喜歡以蘇萊曼尼耶清真寺為背景，烘托出伊斯蘭世界魔幻且神秘的情調。
一般來到伊斯坦堡的旅客，一定會去市中心的聖索菲亞大教堂與藍色清真寺，不可諱言，這兩處列名為世界遺產的清真寺的確壯觀，但正因為太有名了，無時無刻都擠滿觀光人潮，人山人海到讓藍色清真寺的地毯沾滿讓人難以呼吸的腳臭。
因此，當土耳其旅遊局決意要開發新景點，提出錫南大師建築之旅時，我覺得真是高明極了，就像台北人極少去故宮一樣，伊斯坦堡人其實也不愛去聖索菲亞大教堂與藍色清真寺，而是喜歡一些保留更多肅穆氣氛、富有伊斯蘭傳統建築之美的地方，其中不乏有「伊斯蘭的米開朗基羅」之稱的建築大師錫南在中世紀就存留下來的建築。
這位誕生在中世紀、名為「錫南（Mimar Sinan）」的建築大師，被譽為伊斯蘭世界的米開朗基羅，他曾經投身軍旅，隨著鄂圖曼帝國遠征奧地利、羅馬，他透過射擊建築物的經驗，從而瞭解建築的結構工學，將其運用在橋樑與防禦工事上，並將他在歐洲的所見所聞應用在清真寺的設計裡，漸漸改變鄂圖曼的建築習慣，減少不必要的物料浪費，以經過精密計算的嚴謹幾何學，打造出臻至完美的圓形拱頂，並受到當時權傾一時的蘇萊曼一世的重用，成為伊斯蘭世界的首席工程師。
蘇萊曼一世在征戰歐洲及中東的戰爭中獲得龐大財富，他下令錫南以他為名建造一座清真寺，並在四周增建了聖訓學校、醫院、浴場、旅館、施粥場等，讓這些服務民間需要的建設來掩飾及美化自己動用龐大國家資源建築清真寺的私慾。
錫南在短短7年內為蘇萊曼一世完成這個心願，這座雄踞在金角灣上方高坡上的蘇萊曼尼耶清真寺（Süleymaniye Camii），以絕佳的視野俯視著伊斯坦堡市區與博斯普魯士海峽，一層接著一層的拱頂結構從清真寺主體上方的巨大圓穹頂往下延伸，象徵著蘇萊曼一世掌控著整個鄂圖曼帝國與歐亞勢力，他死後與其妻子就葬在清真寺旁、錫南為他設計的陵寢裡，錫南本人也選擇葬在不遠處的花園一角。
如今，蘇萊曼尼耶清真寺的四周圍繞著伊斯坦堡大學的校區，周圍一帶曾經廢棄的建築群改建成圖書館、時尚風格的新式餐廳，狹窄的巷弄兩旁則是大學生們時常流連的書店、酒吧與食堂，並常在清真寺周遭的綠地上聚集與野餐，鄂圖曼帝國全盛時期的榮華風貌雖已不復存在，但活力十足的年輕學子卻帶給蘇萊曼清真寺全新的時代面貌與存在意義。
蘇萊曼尼耶清真寺
地址:Süleymaniye Mah, Prof. Sıddık Sami Onar Cd. No:1, 34116 Fatih/İstanbul, 土耳其
電話:+90 212 524 64 10
網址:kultur.gov.tr
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錫南所設計的清真寺，讓我們感到印象最深刻的就是內部非常明亮，從四面八方穿透的光線十分清澈，和西方教堂裡的陰暗截然不同。有著巨大圓頂、拱頂與高柱的清真寺，周圍牆面上繪滿精緻的伊斯蘭經文與花紋，讓信徒在光明美麗的環境中感到與神更接近，心中滿溢希望。
美麗的拱頂和一圈圈懸掛在下方的燈盞
站在蘇萊曼尼耶清真寺旁的綠地，可看到許多美麗排列的圓頂，以及金角灣，和穿梭在博斯普魯斯海峽上的船隻
對岸就是伊斯坦堡的新市街區，新蓋的飯店旅館幾乎都位在對面，中間高聳的尖塔是以黃昏日落美景著稱的卡拉達塔（Galata Kulesi）
蘇萊曼清真寺旁因為有大學，因此有許多咖啡館及餐廳，幾乎每家餐廳都有露天的頂樓用餐區，入夜後的蘇萊曼清真寺點燈的景色十分浪漫，前方則是金角灣的美景
意外美味的土耳其開胃菜，有優格醬、燉大豆、肉醬等可抹在麵包上
以淡菜、鮮蝦、茄子、南瓜泥、葡萄葉肉捲為主的冷盤
非常柔嫩多汁的烤章魚腳
土耳其料理比想像中的美味很多
