唉喲喂呀~!被掐住脖子的補魚鳥….長良川的夏日風物詩

日本真是個古怪的國家
有走在時代潮流尖端的~也有許多傳統到不得了的
讓我們這些哈日一族 玩味與迷惑
像是在岐阜縣的長良川”鵜飼”就是傳承千年的古老文化
長良川旁有一座小小村莊 叫做”鵜匠の里”
住著一群代代職業相傳的”鵜匠” 以及他們豢養的”鵜鳥”
鵜鳥的本能是捕魚~~而鵜匠的工作就是掐住牠們的脖子
把魚給吐出鳥嘴 但卻不可以掐死鵜鳥
據說 為了達成”鳥吐魚 鳥不嗆死”的偉大功業
鵜鳥和鵜匠 要~~~默契十足 且呼吸一致~~~
聽起來 真像在練葵花寶典…..

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長良川鵜飼的歷史可追溯到一千三百多年前
穿著簑衣和草鞋的鵜匠 駕著裝上篝火的小船
船前操縱著十幾隻鵜鳥 在長良川上捕香魚
如此風流雅致的情景 就連織田信長和德川家康都讚頌不已
還特別賞賜寶物給鵜匠 鼓勵他們繼續這項傳統捕魚方式

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聽起來有點殘忍
但據說 從脖子上綁著繩子的鵜鳥嘴中挖出來的香魚 格外好吃
因鵜鳥捕魚時 其食道會讓香魚瞬間氣絕
保有絕佳的鮮度
自古以來就是獻給王公貴族與幕府將軍的上等珍饈

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如今
長良川鵜飼已演變成觀光活動
遊客們在黃昏時登上屋形船
由船夫駕船遊川 並在船上享用精緻的日式便當與啤酒
等天色漸暗 差不多酒足飯飽後
數艘鵜飼船才正式登場 在遊客前方表演傳統的長良川鵜飼
熊熊燃燒的篝火 與穿著傳統服飾的鵜匠 以及在水面穿梭潛水的鵜鳥
讓人彷彿回到千百年前的古代風流

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許多遊客都會穿著傳統浴衣
前往參加這個奇特的夏日活動
還在船邊放起煙火 真的蠻不錯

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從鳥嘴裡吐出來的香魚 是否真的比較好吃呢?
ㄟ….我其實分不大出來啦
跑了一天採訪行程的我 只顧著猛啃便當
烤香魚也是幾下就吞得一乾二淨
完全忘了要細細品味這事~

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船跑得實在太快
害我拍得不是很清楚 有點殘念
但那夜奇特的景象 還是深深印在腦海…唉 該多要幾尾烤香魚的…

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妮可魯
妮可魯
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