日本愛知縣|豐川稻荷 日本狐神最愛的稻荷壽司發源地邊走邊吃 

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說到稻荷神社,浮現在我腦海的當然是京都的伏見稻荷大社,以及電影《藝伎回憶錄》中飾演章子怡童年時代的小女孩,穿著木屐穿過稻荷大社前朱紅色鳥居隧道的美麗畫面。因此,當我來到日本三大稻荷之一的「豐川稻荷」時,不由得呆掉了,朱紅色的鳥居到哪去了?有著細長鳳眼的白狐神使雕像在哪?最奇怪的是,參道前方的那棟莊嚴恢宏的「佛寺」是怎麼一回事?


看來要來上一堂日本宗教的小課程,稻荷神是日本神道教中保佑五穀豐收的神明,鎮守在神社前的白狐則是稻荷神的使者,供神明驅使用的(曾經有段時間,我一直以為稻荷大社祭拜的是狐仙…真是沒禮貌)

豐川稻荷供奉的「吒枳尼天」是一位流傳在印度的佛教女神,佛教傳來日本後,因為神佛合一的習俗影響,這位印度籍的女神和日本神道教的稻荷神形象合而為一,奉祀在愛知縣的豐川稻荷,這就是為何會是佛寺建築的因緣。

豐川稻荷的正式名稱是「妙嚴寺」,傳說在創建之時,「吒枳尼天」曾駕著白狐,手持稻穗與寶珠,以天女的形貌出現在天際,戰國時代的名將今川義元、江戶幕府霸主德川家康,以及近世的皇族都是豐川稻荷的信徒,終年香火鼎盛。

📍豐川稻荷

地址:愛知縣豐川市豐川町一番地

交通:JR東海道新幹線、JR東海道本線、JR飯田線「豐川」站下車徒步3分鐘。名鐵本線「豐川稻荷」站下車徒步3分鐘。

電話:0533-85-2030

境內插著數千根祈願進香的旗幟,且上面的題字多為商家,可見當地居民將豐川稻荷視為非常重要的信仰中心,豐川稻荷不但保佑五穀豐收,也護佑商賈繁榮。

豐川稻荷境內後方還有一處傳說中的能量寶地,矗立著大大小小上萬隻白狐石雕,緊密簇擁在一起的景色還挺特別的,氣勢不輸伏見稻荷大社的朱紅色鳥居隧道呀!


01 ︱松屋  品嚐創意稻荷壽司

豐川稻荷前有許多賣「稻荷壽司」的店,稻荷壽司據說就是起源於豐川稻荷,將炸過的豆腐皮滷成甜味後填入醋飯,外表像是古代的米袋形狀,是供奉給稻荷神的貢品。當地居民來豐川稻荷參拜後,都會習慣在「松屋」品嚐一份稻荷壽司,這裡的稻荷壽司很有創意,有加了炸豬排、烤鰻魚、醬蜆仔、醃白蘿蔔的,還有在醋飯裡拌入羊栖菜、芥末梗、款冬菜的,讓稻荷壽司的滋味嚐起來更有變化。

📍松屋

地址:愛知縣豐川市門前町5番地

交通:JR東海道新幹線、JR東海道本線、JR飯田線「豐川」站下車徒步3分鐘。名鐵本線「豐川稻荷」站下車徒步3分鐘。

電話:0120-162825

時間:11:00~14:30、17:00~22:00(晚間時段採預約制)


02︱曾我之軒  鰻魚三吃名物料理

創業80多年的鰻魚料理店「曾我之軒」,相傳已到第四代,客人點餐後才會剖殺鰻魚,以傳承多年的料理技術和獨門醬汁精製出美味的鰻魚料理。這裡提供發源自名古屋的獨門吃法「鰻魚三吃」,第一吃是吃原味,品嚐鰻魚和白飯的滋味,第二吃將蔥花、芥末、海苔等佐料拌進去吃,第三吃是澆上熱茶,變成鰻魚茶泡飯的口味,一餐享受三種味覺樂趣。

📍曾我之軒

地址:愛知縣豐川市門前町46

交通:JR東海道新幹線、JR東海道本線、JR飯田線「豐川」站下車徒步3分鐘。名鐵本線「豐川稻荷」站下車徒步3分鐘。

電話:0533-86-2688

時間:10:30~15:00、17:00~19:30,周六日及國定假日10:30~19:30,週四及週五下午休息


豐川稻荷前還有許多賣稻荷壽司的小攤

其中最特別的就是稻荷漢堡!

將炸過的豆皮包裹炸豬排~意外的美味耶


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