日劇裡只要有拍到煮飯或全家團聚吃飯的畫面，10道主菜有9道是馬鈴薯燉肉，簡稱「肉じゃが」，就是肉與馬鈴薯（じゃがいも）的意思。 從小孩到大人都愛吃的馬鈴薯燉肉可說是日本的國民美食，這道料理的由來據說和日本海軍有關。 日俄戰爭時，統帥東鄉平八郎有一天突然很想念他在英國留學時吃的燉牛肉，於是命令船上的廚師為他做一道，但廚師從來沒吃過燉牛肉，他按照東鄉老大的形容，將牛肉、紅蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯煮在一起， […]…