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山中溫泉

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    日本石川縣|廚八十八 在旅館庭院種稻插秧的溫泉名宿

    大家都知道日本的稻米好吃,到日本搬個好幾包米、甚至是日本電鍋的大有人在,但愛米愛到在旅館大廳外的院子裡種了好大幾畝稻田,不惜在院子裡插秧割稻的,可就沒人能比得上「廚八十八」的米癡旅館主人了。 攝影/王銘偉 走進「廚八十八」的大廳,赫然被大廳落地窗外的金黃稻田吸走目光,從來沒見過在溫泉旅館的樓層庭院上會有貨真價實的稻田,原來,老一輩的日本人有句話是這樣說的:「白米飯的背後,仰賴八十八道手工」。 因 […]…