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台南冰品

  • 台灣食記 台灣 Travel Gourmet

    台南中西區|花見宇治抹茶甘味處 汪汪!萌柴刨冰的幸福甜滋味

    今年夏天萌翻各社群網站的應該就是「柴犬刨冰」了吧!一向很會用甜點賣萌的花見宇治抹茶甘味處在今夏推出新商品「抹茶柴」、「焙茶柴」,再普通不過的刨冰居然可以變成超卡哇伊的柴犬臉,不但賣相好,還很好吃,也太犯規了! 位在台南市中西區的花見宇治抹茶甘味處,選用高級抹茶粉精心製作許多和風甜點,像是抹茶生乳捲、抹茶聖代、抹茶霜淇淋等,以純正的京都日式風情在南台灣擁有死忠客群。 今年新推出的「萌柴刨冰」更是卡 […]…

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    台南安平|南泉冰菓室 滿載著水果珠寶的西瓜鳳梨船

    要在水果王國台南開一家以水果為主題的冰店需要極大的勇氣,更別說是在鄉親們特別嘴刁的安平賣水果冰,沒有十足十的真本事是想都不用想!幸好南泉冰菓室店主在屏東老家有自家芒果農園,每個月更不辭勞苦地親自走訪南台灣各地果園,以小農契作、從產地直送餐桌的精神來經營。 原本在科技業上班的店主,在一年前決定告別庸庸碌碌不知所以的肝苦族生活,回到大學時代求學的台南創業,因小時候阿嬤也賣過冰,加上屏東老家就有芒果園 […]…