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夏威夷自駕遊|座頭鯨的故鄉!茂宜島拉海納小鎮 穿越道夏威夷王國的傳奇港都

夏威夷自駕遊|座頭鯨的故鄉!茂宜島拉海納小鎮 穿越道夏威夷王國的傳奇港都
若是要我在夏威夷群島中選一個移民,我一定會選茂宜島(Maui Island),這個隨時可在溫暖海水中與海龜游泳,遊逛美麗小鎮的島嶼。上一篇介紹了以風帆衝浪聞名的小鎮帕依亞,這篇來分享另一個大海裡居住著座頭鯨的小鎮拉海納(Lahaina),這個小鎮雖然很觀光化,但卻不會充斥著廉價的紀念品商店,保留著夏威夷風味的優雅自然。 若是要我在夏威夷群島中選一個移民,我一定會選茂宜島(Maui Island),...

東京|文青風膠囊旅館!Nine Hours Asakusa漂浮在淺草寺旁的超現實太空艙

東京|文青風膠囊旅館!Nine Hours Asakusa漂浮在淺草寺旁的超現實太空艙
這次的東京賞櫻之旅會住在膠囊旅館倒也不是為了省錢,而是想說要從清晨的朝櫻拍到晚上的夜櫻,旅館只要能睡飽覺、洗個澡就好,加上Nine Hours Asakusa才在2018年9月開幕沒多久,登在日本雜誌Casa上的照片看起來很有設計感,高樓層的落地玻璃窗能俯瞰整座淺草觀音寺,拍攝到不同角度的淺草,於是決定住個2晚看看。 為什麼取名為Nine Hours呢?將宿泊的需求去繁就簡後,你會發現,1小時的洗...

夏威夷自駕遊|遇見幸運海龜!茂宜島的風帆衝浪勝地帕依亞小鎮

夏威夷自駕遊|遇見幸運海龜!茂宜島的風帆衝浪勝地帕依亞小鎮
茂宜島(Maui Island)是我最喜愛的夏威夷小島,島上沒有高樓大廈,沒有熱鬧的城市夜生活,卻有美麗的海灘、翠綠的森林溪谷,以及崇尚自然有機生活的海濱可愛小鎮,深受衝浪客喜愛的帕依亞(Paia)便是其中一處。 夏威夷群島整體來說是火山活動形成的,茂宜島就是火山大爆發時的產物,形狀像是個葫蘆,因為島上有許多地貌瑰麗的溪谷與森林,生長著許多夏威夷原生種的珍貴樹木和瀕臨滅絕的草生植物,就好像電影魔戒...

食譜|味噌烤豬肉 想念濟州島的黑豬美味♥妮可魯的旅行餐桌

食譜|味噌烤豬肉 想念濟州島的黑豬美味♥妮可魯的旅行餐桌
春雨綿綿的真惱人,想起去年此時在韓國濟州島採訪,大家最期待的就是採訪結束後的慶功宴,濟州島的黑豬烤肉! 濟州島自古以來就有飼養黑豬,並在節慶時宰殺宴客的習慣,現在則是在專賣黑豬烤肉的餐廳就吃得到,島上有上百家黑豬烤肉店吧~是來到濟州島必吃的人氣美食,且韓國人最喜歡用帶皮的三層肉去烤,一整塊翻烤出焦黃色澤後,用剪刀剪成長條狀,用生菜裹起來,可依個人口味夾些泡菜、烤大蒜進去,大口咬下去,吃得出滿滿的肉...

花蓮|龍貓森林裡的螢光浴 花蓮賞螢兩日遊♥ 欣綠農園、大農大富平地森林園區、捷絲旅花蓮中正館、太魯閣族編織體驗、櫻之田野

花蓮|龍貓森林裡的螢光浴  花蓮賞螢兩日遊♥ 欣綠農園、大農大富平地森林園區、捷絲旅花蓮中正館、太魯閣族編織體驗、櫻之田野
花蓮真不愧是台灣的後花園,每次去都有新的發現與感動,這次到花蓮玩是住在花蓮市區的捷絲旅花蓮中正館,我們預約的專案含太魯閣族編織體驗,在編織達人的工作室裡挑戰手織「祖靈之眼」,此外還預約了馬太鞍濕地欣綠農園的生態與原民美食體驗,且因正好趕上賞螢季節,額外加碼大農大富平地森林的賞螢導覽行程,走入螢光閃閃的龍貓森林隧道,兩天一夜的花蓮小旅行過得既充實又有身心放鬆到,每個人都沉浸在旅程裡而忘記滑手機呢! ...

宜蘭|冬山市場裡的文青豆花!飛魚食染的鹽滷豆花吃得出職人堅持與傳統風味

宜蘭|冬山市場裡的文青豆花!飛魚食染的鹽滷豆花吃得出職人堅持與傳統風味
近些年,偶爾會在菜市場裡發現一些文青風格的美食小店,像是東門市場的魚バカ立吞壽司、東三水市場裡的合興八十八亭,這次的宜蘭小旅行又在冬山市場裡發現了專賣鹽滷豆花的飛魚食染,日雜風的設計感豆花店就在豬肉攤的隔壁,這種衝突感超接地氣的,最可貴的是,他家的豆花真的是好吃呀!不是單賣好看假掰的。 市場文青店~延伸閱讀 東門市場食記|魚バカ 穿日本浴衣去菜市場裡吃立吞壽司 東門永康食記|金雞母冰店 東門市場邊...

台北|大稻埕老舖新風!滋養製菓的幸福感草莓大福、最中與蓮子饅

台北|大稻埕老舖新風!滋養製菓的幸福感草莓大福、最中與蓮子饅
紅豔豔的草莓永遠是人們心中最甜蜜幸福的果物,位在大稻埕的和菓子老舖滋養製菓的草莓大福,柔嫩的雪白麻糬裡夾了香甜的紅豆餡,以及一顆紅透的新鮮草莓,冬季限定的草莓大福只賣到三月底,瞬間成為大稻埕必買的IG美食。 原本店址在南京西路的滋養製菓,是一家創業已有60餘年的和菓子老舖,以沿襲自日本的傳統技術、職人精神與精選用料,長年下來經營出忠實的老客戶,在搬到大稻埕後融入現在年輕人喜歡的店面設計感,在內用窗...

北海道|札幌藥妝函館朝市店 熱銷商品貨色齊全.會講中文的職員協助搜貨與辦理退稅

北海道|札幌藥妝函館朝市店 熱銷商品貨色齊全.會講中文的職員協助搜貨與辦理退稅
來日本旅遊,大家一定會肩負某項任務,就是幫親朋好友買藥妝,札幌藥妝是妮可姐到北海道旅行時必去的藥妝店,它是發源自北海道札幌的連鎖藥妝品牌,在北海道各地都有分店,像是在觀光客必去的函館朝市旁也有店,且有會講中文的職員可提供協助,辦理免稅服務的速度也非常快速嫻熟,一點也不會耽誤寶貴的逛街時間喔! 札幌藥妝(サツドラ)是北海道規模最大的連鎖藥妝品牌,價格最實在,常有優惠折扣,貨色也最齊全,不但有日本新款...

布達佩斯|脫衣下棋、交友漩渦池 歐洲最大的溫泉公園塞切尼溫泉泡湯奇觀

布達佩斯|脫衣下棋、交友漩渦池  歐洲最大的溫泉公園塞切尼溫泉泡湯奇觀
說來有趣布達佩斯光是市區內就有大大小小20幾處溫泉,有些位在市區飯店裡,有些歷史更為悠久的溫泉位在多瑙河左岸岩壁邊,大多數是15世紀末入侵布達佩斯的土耳其人興建的,伊斯蘭風情的圓頂建築內雕鏤著密密麻麻的透氣小窗,光線透入時就像星空閃爍般,神秘瑰麗。 自從在某本雜誌上看到一張圖,就開始對布達佩斯產生嚮往,圖片有一群人在水上下棋,且全都裸著上身、穿著泳褲,如此衝突的畫面讓我印象深刻,覺得真是太奇怪了!...

北海道|函館IG美食先驅!きくよ食堂的海鮮三色丼出現深夜食堂版

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來到函館,必嚐的美食當然是超新鮮的海鮮丼,きくよ食堂可說是函館朝市裡賣海鮮丼的始祖,甚至還發明了將三種不同種類的海鮮放在一碗的三色丼,可惜函館朝市店只開到中午,中午到晚上想要一飽口福的話,可到位在金森倉庫的分店喔! 還記得第一次到函館朝市,就是到きくよ食堂吃海鮮丼,且是點鮭魚卵、干貝、蟹肉放在同一碗的三色丼,鮮明的配色讓人耳目一新、食慾大增,可說是IG美食的始祖呢! きくよ食堂創業於昭和31年,原...