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  • 台灣住宿 Hotel

    台北|頂級旅宿體驗!馥蘭朵墾丁 奢華海景Villa享受一泊二食南國度假時光

    推開酒店客房的那瞬間,我以為我搭上了郵輪,對於想念自由自在旅行的我而言,眼前所見的景象不小心都會跟以前的旅遊回憶連結。若不是因為疫情,我想我沒有機會踏上墾丁,認識這間隱藏在後壁湖,備受山與海祝福的美好酒店。 多年前曾有機會走訪馥蘭朵烏來,想起迴盪在山林的太鼓聲和銅鑼回音,深深為馥蘭朵的品牌故事和理念而深深感動。沒有想到突如其來的強降豪大雨,雖然打亂了我的行程,沒有預期的熱情南台灣太陽,卻讓我有機 […]…

  • 台灣食記 Gourmet Lifestyle

    初夏的紫色宴會 O&CO.橄欖油醋的恣意遊戲

    初夏的印象,就是那年在鎌倉旅行時開滿紫陽花的小徑,浪漫的紫色沾著梅雨季節的露珠,今年因為疫情無法飛到日本,只好在家裡揮灑一桌夢幻紫,運用O&CO.這季新出的橄欖油,以及超百搭的蜂蜜薑汁醋,變出滋味清爽的亞洲菜餚,適合和三兩好友在夏日午後享用。 妮姐有段旅居南法普羅旺斯的山居歲月,那時與住在法國許多年的朋友學了許多南法的料理,印象最深的就是法式油醋醬的調法,用的就是O&CO.(原名 […]…

  • 台灣食記 Gourmet

    開箱試吃|宅食當道!福容線上食堂「酸白鍋湯底」 在家享受五星飯店主廚功夫菜

    疫情期間,大家都減少外食,各大飯店餐廳紛紛推出外帶餐求生存,阿基師坐鎮的福容大飯店也不例外,在網路上開起福容線上食堂「享福購」,將餐廳裡的宴客美饌全作成冷凍外帶包,手指滑一滑便宅配到家。 福容大飯店的公關好友送了一大袋「酸白菜鍋底」給我,寶藍色的托特包不像是保冷袋,根本可以單肩一背就拎去上班。 打開後,裡面有兩個紅色紙盒,紙盒裡有兩包冷凍包,分別是酸白鍋湯底,以及酸白菜。酸白鍋湯底用大白菜、蘋果 […]…

  • 台灣食記 Gourmet

    台北食記|Hi-Q褐藻生活館 立夏節氣定食、母親節桌菜品嚐大海鮮滋味

    之前去八德路上的Hi-Q褐藻生活館幫老爸買褐藻保健食品時,發現館內B1是間餐廳,當時趕時間沒有用餐,剛好這次受邀來Hi-Q鱻食體驗吃褐藻長大的鱻魚料理與節氣定食。 古人有云「因時而食」,在現下的時節裡吃當季盛產的食材,因為食物的鮮美程度和季節變換息息相關,再來就是依照時節吃對食物也能養生,提高身體防禦力,也就是所謂的「食養」,例如小暑是人體陽氣最旺盛的時候,因此飲食以清熱祛濕為主,適合吃蓮藕、苦 […]…

  • 台灣住宿 Hotel

    台北|零接觸溫泉假期!北投春天酒店推出湯屋內「部屋食」半價優惠!泡湯潤肺抗疫情

    武漢肺炎疫情紛擾,無法飛出國趴趴走,那就趁機利用國旅的優惠專案,呼吸戶外新鮮空氣、荷包君也安心。北投春天酒店就推出了泡湯安心專案,雙人皇家湯屋裡泡湯2小時半,外加湯屋內「部屋食」,消除大眾湯及餐廳用餐人多的疑慮,「零接觸」的溫泉時光原價6176元,即日起到3月31日只要半價3300元,且不分平日假日都同價,妮姐就趁著周六衝囉! 進入酒店前,要先經過額溫槍量體溫,門口、電梯前都有消毒酒精可以使用, […]…

  • 日本 Travel

    東京|深大寺漫步 拜訪可愛俏皮的鬼太郎茶屋

    有時候稍稍離開東京市中心,會發現意外的風景。從觀光客如潮水般洶湧的新宿車站搭乘京王線到調布站,從站前轉搭公車約十多分鐘在「深大寺」下車,便可來到東京的散步秘境深大寺。 東京都內歷史最悠久的寺廟,第一名是淺草觀音寺,排名第二的便是深大寺,據說開創於西元733年,距今已有1200多年歷史,境內花木扶疏,楓香滿園,寺前有賣名物烤麻糬的茶屋,可以坐在大紅色的油紙傘下品嘗塗滿紅豆泥的艾草麻糬,或是在楓樹下 […]…