日本長野縣|界阿爾卑斯 立山黑部山腳下的農家風情溫泉旅宿

以壯觀的雪壁之路聞名的黑部立山,是許多旅人嚮往的絕景之地,「界 阿爾卑斯(界アルプス)」正位在黑部立山阿爾卑斯之路入口附近,是隸屬於星野集團的高級溫泉旅宿,冬天因附近正是滑雪勝地白馬滑雪場,因而備受歡迎。

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「界 阿爾卑斯」外觀簡約富有現代感的建築內別有一番洞天,走進旅宿,映入眼簾的不是高潔氣派的大廳,而是飄著陣陣炊飯蒸氣的爐灶大釜鍋,以及堆得滿滿的新鮮蔬菜,日本豪雪地帶農家的傳統廚房「土間」讓現代人感到新奇不已,像是「圍爐裏」、「爐灶」等古拙的炊煮設備旁堆著柴薪,提供免費的御燒餅、蒸蔬菜、蘋果與溫酒,眾人圍聚而座,感受溫馨的鄉野情懷。

為了維持星野集團一貫強調的精緻和風服務,客房不超過50間,純日式的榻榻米客房內可以看到山稜積雪的黑部立山阿爾卑斯山脈,帶來一種仿若置身歐洲瑞士深山的錯覺,進到房間還可品嘗熱騰騰的迎賓「溫泉饅頭」。

特別室「在地客房」內的設計充滿長野縣在地特色,像是松崎和紙製的矮燈、以立山黑部美景為圖案的楣窗,臥室內選用高級的信州銘木、日本香柏木,房間內還有露天溫泉風呂。

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既是溫泉旅宿,「界 阿爾卑斯」想當然爾擁有天然溫泉,引自阿爾卑斯山麓大町溫泉鄉的溫泉水質純透明,周遭被落葉松林圍熱,冬季時還可浸泡飄滿紅蘋果的露天溫泉風呂,可邊泡溫泉、邊啜飲埋在雪堆裡的當地清酒,感受冬日造訪日本溫泉鄉的醍醐味。

冬天的樂趣不僅於此,晚餐在日本農家傳統的「地爐」邊圍爐,享受名物料理「雪鍋會席」,美味的火鍋上方高高地堆砌著白雪,可用味蕾感受新鮮融雪的獨特甘美滋味。此外,冬季限定的「鹿肉豆乳鍋」,野味十足的鹿肉與溫醇的豆乳搭配起來別有一番鮮滋味。

晚餐後還有趣味盎然的搗年糕體驗,隔日早餐還可品嘗大釜鍋裡用柴薪燒出來的白米飯,以及日式醬菜、湯豆腐、拷魚乾等和風朝食,充份領會日式溫泉旅館的住宿樂趣。

2月初旬積雪深厚時,旅宿中庭矗立著一座巨大的雪屋,旅客可以在零下1度左右的銀白世界中玩樂,在夜間點著燈光的浪漫雪屋裡啜飲甜酒,沉醉在夢幻的雪國夜晚之中。

?界阿爾卑斯

地址:長野縣大町市平2884-26

電話:050-3786-1144

網址:kai-alps.jp/miryoku/


大廳玄關前的土間,設有地爐及灶間,免費提供熱騰騰的溫泉饅頭、溫蔬菜及溫酒

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冬天期間,大廳旁的庭院內會堆起雪屋,讓遊客在雪屋裡拍照

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為什麼我拍起來感覺差那麼多 ?

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就連晚餐都出現像是雪屋造型的「雪鍋會席」

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冬天在溫泉浴池裡會放進紅通通的長野蘋果,還有清酒可喝呢

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每天晚上在大廳都有搗麻糬的體驗,搗好的麻糬可當泡完溫泉的宵夜

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吃完晚餐回到房間,桌上擺著信州的御燒餅與果乾

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附近就是滑雪場,許多旅客都是來這裡滑雪兼泡湯的

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