夏威夷|阿囉哈野餐風 ! 週末限定的農夫市集Saturday Farmers’Market KCC

看到臉書上有朋友在清邁逛市集,讓我想起那年在夏威夷度假,某個週末起了個大早在農夫市集裡野餐的時光,住在歐胡島上的居民最喜愛的假日活動就是到Saturday Farmers’Market KCC逛逛走走,這個只在週末出攤的農夫市集是夏威夷規模最大的市集,不但好逛好買,也有很多融合夏威夷多國移民風格的熟食美味可享用,可看到許多家庭將”戰利品”擺在野餐墊上,歡樂的在市集旁享受野餐陽光。


會移居到夏威夷的多半是熱愛海上休閒活動、喜愛大自然環境的人們,這些新移民的工作除了參與度假飯店等觀光相關產業,還有許多人是夢想在夏威夷擁有自己的農場,規模不用太大,以生產健康有機的食材為主,符合現代人崇尚樂活的風潮。

每週六在歐胡島有個聚集了6、70家攤位的農夫市集(Saturday Farmers’Market KCC),讓這些小農們擁有展售產品的機會,地點就選在從威基基海灘就看得到的鑽石頭山(Diamond Head)的山腳下,看似頗近,但開車過去也需要半小時,因此慕名而來的多數是當地人和開車旅行的遊客。

市集從早上7點半到11點,除了兜售新鮮蔬菜水果的攤位,還有許多農場自創品牌的蜂蜜、果醬、咖啡豆、夏威夷豆、有機香皂、香草精油,以及琳瑯滿目的熟食,像是超大根的肉醬香腸、夏威夷鳳梨炒飯、炭烤大漢堡與窯烤披薩,以及充滿亞洲移民風情的壽司捲、泰式咖哩雞、越南春捲、酪梨涼拌鮪魚海鮮飯等。

正因為實在太好逛、太好吃,週六早上的農夫市集的停車場總是一位難求~

草地綠茵上有免費的草編野餐墊可以取用,讓人們可以或坐或臥的躺在上面,享受美食與午后陽光,有時還有街頭藝人隨興彈奏著烏克麗麗,哼唱幾曲動人的夏威夷民謠,或是耳熟能詳的60年代流行音樂,徜徉在美好的時光之中。

歐胡島周末農夫市集

地址: 4303 Diamond Head Road.Honolulu

交通: 位在歐胡島鑽石頭山後方的Kapiolani Community College校園停車場 


身為歐胡島規模最大的市集,不只當地人愛逛,觀光客也非常喜愛這裡

夏威夷是個沒有工業污染的島嶼,這裡盛行有機樂活風,小農自產自銷的產品當然也不少

這位移民到夏威夷的日本大叔,賣得是自己醃漬的香料泡菜

充滿夏威夷陽光滋味的果醬,不帶幾瓶怎麼可以

沐浴在夏威夷陽光下的蜂蜜….這怎麼買得完~~~~

還有小農自製的蔬果沙拉淋醬,這個不用試吃就知道很好吃呀

夏威夷產的可可豆做的巧克力~ 話說那妹子也是巧克力色的耶

大家都愛的點心免費試吃~!

琳瑯滿目,甚麼都有呀

我最喜歡放在小熊瓶子裡的蜂蜜~ 超療癒

捕獲兩個日本妹子在喝果汁

市集裡的熟食攤也是五花八門,充分展現了夏威夷多國移民的種族融合風格

再多的有機蔬菜料理,魅力都敵不過超大根的熱狗堡呀

  歐胡島的中部地區以種植鳳梨聞名

現打的鳳梨汁裝在廢物利用的玻璃瓶內,喝完還可以將瓶子帶走

夏威夷的公寓式酒店幾乎都附有小廚房,可以買些蔬果帶回去簡單烹調一下,賞味看看喔

我們去的時候正逢農曆新年,正巧碰到新年慶祝活動,每攤都有準備紅包給舞獅呢

路邊的爺爺用烏克莉莉彈奏著夏威夷曲風的歌謠

買了那麼多東西,當然要席地野餐,享受慢活風情


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