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日本長野縣|界阿爾卑斯 立山黑部山腳下的農家風情溫泉旅宿

日本長野縣|界阿爾卑斯  立山黑部山腳下的農家風情溫泉旅宿
以壯觀的雪壁之路聞名的黑部立山,是許多旅人嚮往的絕景之地,「界 阿爾卑斯(界アルプス)」正位在黑部立山阿爾卑斯之路入口附近,是隸屬於星野集團的高級溫泉旅宿,冬天因附近正是滑雪勝地白馬滑雪場,因而備受歡迎。 「界 阿爾卑斯」外觀簡約富有現代感的建築內別有一番洞天,走進旅宿,映入眼簾的不是高潔氣派的大廳,而是飄著陣陣炊飯蒸氣的爐灶大釜鍋,以及堆得滿滿的新鮮蔬菜,日本豪雪地帶農家的傳統廚房「土間」讓現代...

日本石川縣|廚八十八 在旅館庭院種稻插秧的溫泉名宿

日本石川縣|廚八十八  在旅館庭院種稻插秧的溫泉名宿
大家都知道日本的稻米好吃,到日本搬個好幾包米、甚至是日本電鍋的大有人在,但愛米愛到在旅館大廳外的院子裡種了好大幾畝稻田,不惜在院子裡插秧割稻的,可就沒人能比得上「廚八十八」的米癡旅館主人了。 攝影/王銘偉 走進「廚八十八」的大廳,赫然被大廳落地窗外的金黃稻田吸走目光,從來沒見過在溫泉旅館的樓層庭院上會有貨真價實的稻田,原來,老一輩的日本人有句話是這樣說的:「白米飯的背後,仰賴八十八道手工」。 因此...

韓國全州|百年傳統韓屋住一晚 穿韓服賞銀杏穿梭時空

韓國全州|百年傳統韓屋住一晚 穿韓服賞銀杏穿梭時空
晨曦從沾著露水的楓樹林中灑下,睜開朦朧睡眼,描繪著古典花鳥的屏風映入眼簾,裹著緞面的羅被仍可感覺到地板底下的暖坑傳遞著暖意,我這是穿梭時空來到韓國古裝劇的場景了嗎?翻了個身想了一下,啊~ 這裡是「學忍堂」,位在韓國全州的百年傳統韓屋,等一下還有全州的傳統早餐等著我們享用呢 ! 日本的和風民宿住多了,但就是沒有住過韓國的,於是這次我對韓國通旅伴V歐妮許下的願望就是:「想去傳統韓屋裡住一晚」,就這樣,...

日本石川|界加賀 寒雪隆冬限定的極品松葉蟹全席

日本石川|界加賀 寒雪隆冬限定的極品松葉蟹全席
細雪霏霏,斜飛在「紅殼格子」的加賀傳統建築外牆前,白茫茫的雪國印象帶給旅人無限浪漫的想像。掀開星野集團「界 加賀」的暖簾進入這棟已有上百年歷史的日式木造大廳,立即被宛若一朵朵白色牡丹、從天井飛降在木質地板上的藝術創作「加賀水引」奪取目光。進入氣質古典的客室休息,先浸泡一下溫泉洗去旅途的疲憊,換上舒適的浴衣來到餐廳,滿懷喜悅的期待冬日限定的極品松葉蟹會席料理。 江戶時代曾是前田家族駐守、擁有百萬米俵...

日本北海道|銀婚湯 呼喚幸福的北國森林系露天秘湯

日本北海道|銀婚湯  呼喚幸福的北國森林系露天秘湯
不知何時,愛上日本的溫泉秘湯,尤其喜歡位在北國深山裡的野湯情調。從日本好友那得知,從函館站搭乘電車往落部站的方向,有一處名為「銀婚湯」的秘湯溫泉旅館,許多為了結婚25周年的夫妻都喜歡前來銀婚湯慶祝,加上旅館腹地內有許多像是夫婦般合抱共生的大樹、與相互依偎的岩石,更增添了銀婚湯吉祥圓滿的喜慶喻意。 銀婚湯創建當時,適逢大正天皇銀婚佳期,且正巧也是旅館主人夫婦的銀婚紀念日,因此將旅館取名為「銀婚湯」。...

日本栃木|北溫泉 阿部寬電影《羅馬浴場》裡的神祕天狗之湯

日本栃木|北溫泉 阿部寬電影《羅馬浴場》裡的神祕天狗之湯
大雪紛飛的大年初一,我們打包了年夜飯吃不完的烏魚子、燒鴨、滷味,為了節省機票費搭乘東航從上海轉機,從東京取車花了3個多小時開到栃木縣的深山裡,一處名為「北溫泉」的秘湯溫泉旅館,若不是阿部寬在那裏拍了《羅馬浴場》,除了少數日本秘湯迷之外,應該沒有人會想要不遠千里探訪這座有160年歷史的破舊旅館,嗯,真的很破舊喔~ 我們前一晚住在東京新宿區的airbnb民宿裡,隔天從新宿區中野站附近取車,展開這次說走...

日本青森|青荷溫泉油燈之宿 提著古早味油燈泡雪見溫泉

日本青森|青荷溫泉油燈之宿  提著古早味油燈泡雪見溫泉
「青荷溫泉 油燈之宿」坐落在青森縣的一處前不著村後不著店的山坳裡,我們挑在櫻花怒放的四月中旬開車前往,雖然一路上的積雪已消融,但初春的微風顯然還沒來得及吹進這個山谷裡,看不到半點花蹤。 深怕山徑打滑,我們以龜速駛進「青荷溫泉 油燈之宿」(ランプの宿 青荷溫泉)所在的山谷,整個山谷裡就只有這家旅宿,不像其他地方的溫泉鄉總是擠滿一堆泡沫經濟時期興建的溫泉旅館,鋼筋水泥的醜陋外表令人生厭。 用作接待區與...

星野峇里島|星野集團第一家海外度假村「虹夕諾雅峇里島」 峇風和魂的IG美圖拍攝聖地

星野峇里島|星野集團第一家海外度假村「虹夕諾雅峇里島」  峇風和魂的IG美圖拍攝聖地
住過星野輕井澤、星野京都、星野竹富島、星野富士,身為星野迷的妮可姐得知星野集團第一家位在海外的度假村「虹夕諾雅峇里島」(星のやバリ 星野峇里島) 在2017年1月開幕,當然列為必去的蒐集名單 ! 且驚喜的發現,不知是因為開幕沒多久的促銷期還是怎樣,目前平日的房價約16000台幣一間,可住三個大人 ( 不含早餐,加點早餐約30多元美金 ),比星野在日本國內的定價便宜了快三分之一,於是就約了我的最佳旅...

澳門|澳門瑞吉酒店 週日限定貴貴生蠔鵝肝龍蝦吃到飽

澳門|澳門瑞吉酒店  週日限定貴貴生蠔鵝肝龍蝦吃到飽
每次採訪澳門,都像劉姥姥進了大觀園,種種奢華到爆的高級享受比起台北的價位算是便宜了有一半以上,讓我常笑說在澳門玩久了回台灣真的會價值觀偏差~住過許多澳門五星級酒店,妮可姐私心喜歡澳門瑞吉酒店 (全名很長 ~澳門瑞吉金沙城中心酒店 ),一來是住這飯店無論是哪種房型都有24小時私人管家,讓姐覺得非常愉悅,二來是澳門瑞吉酒店的價位是小資女也負擔的起的,尤其是這次在酒店內的雅舍餐廳,看到頂級生蠔、鵝肝、龍...

澳門|永利皇宮開箱文 請密切注意az Travel 8月號抽雙人住宿券活動

澳門|永利皇宮開箱文 請密切注意az Travel 8月號抽雙人住宿券活動
6 月中旬和好友魏華萱一同造訪2016年才開幕的澳門永利皇宮,我們簡直就像是劉姥姥進了大觀園,大家經常真心發出驚叫聲而不自知,尤其是當小猴 (華萱的綽號 )走進永利皇宮的客房,她立刻轉身說:「給我些時間,我要直播。」永利集團將45年來於美國拉斯維加斯與澳門永利酒店等豪奢酒店的經營經驗,完全灌注在永利皇宮,無與倫比的尊貴服務與設施,讓人一走進其間如同墜入綺麗仙境,目眩神迷不想離去。 原文刊登於az ...