澳門食記

澳門|澳門老街7大必嚐美食 品味葡式粵魂的舊城日常

澳門|澳門老街7大必嚐美食  品味葡式粵魂的舊城日常
曾是葡萄牙殖民地的澳門,除了在舊城中留下許多葡式風格的建築,還有許多融合了時光印記的葡國澳門菜,尤其是在「十月初五街」這條舊城老街上,葡國菜、茶餐廳、老餅店、甜品點心等櫛比鱗次,若想貼近澳門人的日常生活,感受澳門的市井人情味,走一趟舊城區絕對會讓你的澳門之行與眾不同。 初次造訪澳門是在秋末冬初的季節,豔陽高照的澳門街頭絲毫感受不到秋意,反倒殘留些夏日的暑熱,午後的陽光斜照在鵝黃色、淡粉色的葡式建築...

澳門|LaFamiglia澳葡之家 澳門限定!葡萄牙吃不到的葡國料理

澳門|LaFamiglia澳葡之家  澳門限定!葡萄牙吃不到的葡國料理
這次造訪澳門很榮幸有澳門旅遊局的Sabrina及歐大哥作陪,澳門通的他倆帶著我們走訪了許多旅遊導覽書上沒有、除非當地人帶路否則根本不知道的地方。一下飛機,便直奔氹仔舊城區的木鐸街上新開的葡國餐廳「LaFamiglia澳葡之家」,品嘗道地的「土生菜」。 當年澳門還是葡萄牙殖民地時,許多葡萄牙人在此定居,他們的下一代稱為「土生人」,融合葡萄牙料理與東方香料的特色菜就是土生菜。 先生是土生葡國人的Flo...